8 délicieux plats de poisson pour le Vendredi Saint
Tradition pascale oblige, les repas du Vendredi saint privilégient souvent le poisson aux autres viandes, comme le bœuf ou la volaille. Mais ce n'est pas parce que les autres viandes sont exclues que vous ne pouvez pas laisser libre cours à votre créativité et savourer un nouveau plat de poisson pour vos célébrations pascales.
Chez Arthur Price, nous savons combien il est important de créer une expérience culinaire chaleureuse et mémorable pour vos proches, que vous prépariez le dîner pour les personnes de votre maison ou que vous organisiez une fête pour votre famille élargie et vos amis.
C'est dans cet esprit que nous avons dressé une liste de huit plats de poisson alléchants, parfaits pour le Vendredi saint. Du fish and chips classique au curry de poisson à la noix de coco, simple et rapide, il y en a pour tous les goûts.
- Tourte au poisson
Grand classique britannique, le fish pie est parfait pour le Vendredi Saint. Ce plat réconfortant est composé d'une sauce blanche onctueuse et de poisson frais, le tout agrémenté d'une purée de pommes de terre au beurre. Notre couteau à tarte de luxe Titanic est l'outil idéal pour découper et servir ce plat ; c'est aussi un cadeau idéal pour les plus grands pâtissiers de votre entourage !
- Pâtes au saumon et au brocoli
Pour un repas copieux qui comblera vos invités, essayez les pâtes au saumon et au brocoli. Ce plat est composé de filets de saumon frais, de pâtes al dente et de fleurons de brocoli tendres, le tout enrobé d'une délicate sauce au citron. Servez des portions plus petites si vous souhaitez garder de la place pour le dessert !
- Curry de poisson à la noix de coco
Incroyablement polyvalent, le curry est un plat incontournable pour beaucoup d'entre nous. Ce curry de poisson à la noix de coco est le choix idéal pour un repas simple et délicieux du Vendredi Saint. Composé de filets de poisson blanc feuilletés, d'une sauce crémeuse à la noix de coco et d'épices aromatiques, ce plat savoureux peut être servi avec du riz ou du pain naan.
- bâtonnets de poisson
Ne vous laissez pas décourager par la simplicité des bâtonnets de poisson, ce classique familial. Préparés avec des filets de cabillaud frais, ces bâtonnets sont enrobés d'une croûte croustillante de panko et cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Et pour ceux qui souhaitent accompagner leurs sauces, les élégants plats à condiments Arthur Price, trois pièces, sont une excellente option pour les présenter avec raffinement.
- Steak de thon grillé
Pour une option plus légère, un steak de thon grillé est un excellent choix. Ce plat peut être servi avec divers accompagnements, mais nous recommandons des légumes rôtis ou une salade fraîche. Pour réussir un steak de thon parfait, il vous faut une poêle à griller de haute qualité qui permettra de saisir le thon et d'en préserver toutes les saveurs. Un couteau à steak de qualité est idéal pour trancher le filet de thon tendre. Et pour toute la table, le coffret de 6 couteaux à steak Monsoon Mirage ou le coffret de 6 couteaux à steak Sophie Conran Rivelin complèteront parfaitement votre table de Pâques.
- Saumon en croûte
Le saumon en croûte est un plat délicieux et assurément impressionnant ! Il est parfait en toute occasion, y compris le Vendredi Saint. Ce plat consiste à envelopper un filet de saumon dans une pâte feuilletée et à le cuire au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée et feuilletée. C'est l'option idéale pour un repas de Pâques raffiné.
- Paella aux fruits de mer
La paella aux fruits de mer est un plat traditionnel espagnol, une option plus originale pour votre repas du Vendredi Saint. Ce plat savoureux est composé d'ingrédients comme des crevettes, des palourdes, des moules et des calamars. La clé d'une paella aux fruits de mer réussie réside dans le riz, et une cuillère à riz en bois est l'outil idéal pour un service impeccable à chaque fois.
- Poisson et frites
Notre dernière suggestion, et sans doute le plat de poisson le plus traditionnel de Grande-Bretagne, est le fish and chips. Avec ce classique britannique apprécié des petits comme des grands, impossible de se tromper ! Appropriez-vous ce plat en cuisinant des frites maison et en utilisant une poêle de qualité pour un poisson parfaitement croustillant.
Et, bien sûr, l'accord parfait avec votre plat de poisson du Vendredi Saint est une table bien dressée. Des centres de table majestueux aux ronds de serviette raffinés, vous pouvez personnaliser votre table de Pâques et la rendre inoubliable. Ajoutez une touche finale sur le thème de Pâques avec des marque-places ou des serviettes à l'effigie des lapins, et admirez vos invités passer la soirée émerveillés par votre décoration.
Les ensembles de couverts Arthur Price complèteront parfaitement votre table de Pâques et offriront à vos proches un repas luxueux. Pour un style intemporel, nous recommandons nos ensembles Britannia ou Old English , tandis que les ensembles Arthur Price Signature Warwick ou Sophie Conran Rivelin apportent une touche plus moderne.
Quel que soit votre plat, nous vous souhaitons de joyeuses fêtes de Pâques. Nous serions ravis de voir vos repas du Vendredi Saint ! Envoyez-nous vos photos sur Facebook ( Arthur Price ), Instagram ( @arthurprice1902 ) et Twitter ( @ArthurPrice1902 ).